Grain Guru

Makaron z własnej wytwórni

Grain Guru to stoisko z makaronem robionym we własnej wytwórni, w kilku formatach, pakowanym w papierowe torebki z prostą etykietą. Prowadzący sam stoi za ladą i tłumaczy, który kształt nadaje się do jakiego sosu.

Dlaczego to ma znaczenie

Makaron rzemieślniczy różni się od przemysłowego przede wszystkim mąką i czasem. Więcej informacji o surowcach i metodzie najlepiej wziąć z pierwszej ręki: przy stoisku, w czwartek po południu, kiedy jest spokojniej i można porozmawiać.