Przetwory i spiżarnia
OlejVita
Gabriela Żurawska · Łódź, ul. Aleksandrowska 202
Gabriela Żurawska zaczęła tłoczyć w przystosowanym garażu; dziś OlejVita to jedyna tłocznia produkująca na miejscu w Łodzi, dostawca hoteli Qubus i restauracji Fatamorgana. Oleje tłoczone na zimno, poniżej 40 stopni, nierafinowane i niefiltrowane: rzepakowy, lniany i seria olejów przyprawowych na bazie oliwy, chilli, bruschetta, pistacjowy. Tłoczy się po złożeniu zamówienia, żeby olej był świeży.
Co kupisz
- olej rzepakowy tłoczony na zimno
- olej lniany
- oleje przyprawowe
Jedyna tłocznia olejów w Łodzi
OlejVita to firma Gabrieli Żurawskiej przy Aleksandrowskiej 202. Zaczęła tłoczyć w przystosowanym garażu, dziś jest jedyną tłocznią produkującą na miejscu w Łodzi i dostawcą hoteli Qubus oraz restauracji Fatamorgana. Firma korzysta z miejskiego programu wsparcia dla startupów i planuje warsztaty edukacyjne dla dzieci i seniorów.
Tłoczone na zimno, na zamówienie
Oleje tłoczone są poniżej 40 stopni, nierafinowane i niefiltrowane, dzięki czemu zachowują smak i wartości odżywcze surowca. OlejVita nie produkuje na zapas: olej tłoczy się po złożeniu zamówienia, żeby był świeży. W ofercie olej rzepakowy, lniany i seria olejów przyprawowych na bazie oliwy: chilli, bruschetta, pistacjowy, różopieprz.
Jak używać
Olej rzepakowy tłoczony na zimno do sałatek i na zimno, lniany do twarogu i kasz, nigdy do smażenia. Oleje przyprawowe do pizzy, pieczywa i makaronów. Wszystkie trzymać w ciemnym miejscu, w lodówce po otwarciu.
