Mięso i wędliny
Polskie Eko Zagrody
Irena i Adam Ostrowscy · Kunki koło Gostynina, 75 km od Łodzi
Firma rodzinna Ostrowskich z Kunek pod Gostyninem, od 2013 roku: syn Adam prowadzi, matka Irena układa receptury. Drób z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych, trzymany na wybiegu, bez antybiotyków, całe tusze i elementy, wędliny, kiełbasy, pasztety, pieczenie. Certyfikat rolnictwa ekologicznego; w 2024 wyróżnienie dla najlepszego przetwórcy ekologicznego.
Co kupisz
- kurczak eko
- indyk eko
- kaczka
- gęś
- wędliny drobiowe
- pasztety
- smalec
Drób ekologiczny z certyfikatem
Polskie Eko Zagrody to firma rodzinna Ostrowskich z Kunek pod Gostyninem, około siedemdziesięciu pięciu kilometrów od Łodzi. Działają od 2013 roku: syn Adam zarządza, matka Irena opracowuje i nadzoruje receptury. Określają się jako pierwszy w Polsce przetwórca oferujący tak szeroką gamę produktów w stu procentach z drobiu ekologicznego.
Skąd ptaki
Kurczaki, indyki, kaczki i gęsi pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych, trzymane są na wolnym wybiegu z dostępem do trawy i karmione paszą bez antybiotyków. Certyfikat rolnictwa ekologicznego wydała jednostka Agro Bio Test. W 2024 roku firma dostała wyróżnienie jako najlepszy przetwórca ekologiczny.
Co kupić
Całe tusze i elementy: filety, ćwiartki, skrzydła, podudzia, podroby. Do tego wędliny, kiełbasy, pasztety i pieczenie z drobiu, smalec w słoikach. Mięso pakowane próżniowo, więc dobrze znosi drogę do domu i mrożenie.
